つるっと喉越しの良いお菓子が美味しい季節となってきました。
今月も涼しげな和菓子がたくさん登場しました。
少し冷蔵庫で冷やすと更に美味しく召しあがれます。
■氷大福
大人気の水大福に氷餅風のまぶし粉をかけ、自家炊きの小豆粒あんを包みました。
暑い夏にお勧めのひんやり涼しげな大福に仕上げました。
総カロリー 721kcal
■水大福(塩豆入り)
もちぷる食感が人気の水大福に塩豆入りが仲間入りです。
塩をきかせて甘辛く炊き上げた赤えんどう豆をもちぷる生地に混ぜ込み、自家炊き小豆粒あんを包みました。
総カロリー 726kcal
■塩あん団子(米粉入り)
米粉を使ったもっちり生地に伯方の塩入りのあっさり塩こしあんを包みました。
もっちりぷるるんとした食感をお楽しみいただけます。
総カロリー 351kcal
■ひとくち水切餅
もちぷる食感の生地に、伯方の塩を使用した塩こしあんを包み、ひとくちサイズの短冊型に切り揃えました。
総カロリー 326kcal
■コーヒーくず餅
コーヒーを混ぜたくず生地で、白こしあんを包みました。
コーヒーの豊かな香りが口の中に広がるちょっぴり大人なくず餅です。
総カロリー 346kcal
■塩豆入りもっちりくず玉
もっちりとした食感のくずの中に塩豆を混ぜました。
透明はシンプルなプレーン味、茶色はくずに小豆こしあんを錬り込んだ小豆味です。
総カロリー 647kcal
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